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Man kann den Trüffel andeuten
ihn zu einem Kalbskopf mit Sauce Gribiche zu trinken
Gerhard Eichelmann
Cuvée aus 100% Pinot Noir-Vieilles Vignes (50-60 Jahre) – Basis Jahrgang 2014 + 2013
„From a fine vintage
Domaine Lagille LES BERGÈRES Blanc de Noirs Brut Nature Année 2018 Beaujolais Crus Man kann den Trüffel andeutenDer erste Jahrgang dieses groen Champagners Cuvee aus 100% Pinot Noir Les Bergres Vieilles Vignes (38 Jahre) komplett aus dem groen Jahrgang 2018. Terroir: Treslon aus der Lage: Les Bergres Ton Kalkstein Boden mit Silex (Feuerstein). Komplette Vinification und Ausbau, mit Btonnage, in 228 l Barriques aus dem Burgund (Meursault), Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 3 Jahre auf der Hefe, Zero Dosage: 0 g l., Alc.: 12,5%. Edition Limite Es wurden
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