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frutti rossi e un leggero tocco tostato
con sensazioni di ciliegia matura e piccoli frutti rossi in evidenza
affascinante e intrigante: lavorato solo in acciaio con una leggera macerazione sulle bucce
il Saar e il Ruwer
situato a circa 300 metri sul livello del mare
barbera d alba doc 2024 paolo scavino W12-13-sconto15 frutti rossi e un leggeroRosso rubino alla vista. Ciliegie succose, prugne, more e melograno aprono lolfattiva, che risulta impreziosita anche da una sottile venatura speziata e minerale. Il profilo gustativo segue le orme del naso, rivelandosi sorretto da una bella spalla acida e caratterizzato da una buona lunghezza. Coerente, espressiva, eclettica, aromatica, fresca e vivace: con questi aggettivi possibile sintetizzare la Barbera dAlba prodotta dalla cantina Paolo Scavino.
