amur sturgeon caviar 50g Salmon Trout Caviar Amur Royal kaviaar is het

Amur Royal kaviaar is het resultaat van de kruising tussen Kaluga (lat

27 cm x 23 cm x 7 cm

hence its name

• met warme brioche en boter van hoge kwaliteit

die vaak een donkergrijs-groene kleur hebben

amur sturgeon caviar 50g Salmon Trout Caviar Amur Royal kaviaar is hetAmur steurkaviaar schittert in allerlei tinten van goudkastanje tot donkerbruin. Deze glanzende, korrelige kaviaar met zachte maar veerkrachtige eitjes heeft een delicate aroma en een romige, nootachtige en aangenaam bittere smaak. Deze delicatesse wordt gekenmerkt door middelgrote korrels met een diameter van 2 tot 2,5 mm. Licht gezouten kaviaar (MALOSSOL), slechts 35 gram per kilo. De Amur steur (Acipenser schrenckii) staat zeer dicht bij de