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daher empfehlen wir eine schonende Aufbewahrung
aus silofreier Heumilch g
Der Bergkäse PREMIUM reift über 30 Monate - mehr als zweieinhalb Jahre im Käsekeller des Zillertaler BergSenn
300 Metern Seehöhe
Mit 55 % Fruchtanteil bringt er viel Aroma ins Glas und fällt durch seine tiefdunkle
Rotholzer Schafcamembert Schafkäse daher empfehlen wir eine schonendeSchafmilch im Camembert Stil eine seltene Kombination Schafcamembert ist selten und das aus gutem Grund: Schafmilch ist reicher, fettreicher und intensiver als Ziegen oder Kuhmilch, und im Camembert Stil entfaltet sie ein Aromaprofil, das man so kaum woanders findet. Warm, rund, mit einer natrlichen Se im Hintergrund und dem unverwechselbaren Schmelz, den nur Schafmilch bringt. Der Rotholzer Schafcamembert ist der einzige Schafmilch Weichkse im
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