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Seit 1990 baut Breuer diesen Wein aus den zweitbesten Parzellen der Spitzenlagen zusammen: Rüdesheim
Die hochgelegene Parzelle liegt wie ein kleines Amphitheater offen zur Sonne
Spannung und Reifepotenzial
jedoch nur ungern von Seiten des Weinguts
wenn man ihm als Rebsorte genug Respekt entgegenbringt
Wachenheim Riesling 2024 Magnum Domaine Jean Fery Seit 1990 baut Breuer diesenWachenheim ist der Heimatort des Hauses Brklin Wolf und dieser Village Riesling seine ortsgebundenste Aussage. Vorlesen der P. C. Weinberge, ergnzt durch junge Parzellen. Roter und gelber Buntsandstein als geologische Grundlage, die dem Wein diese typisch wrzige, etwas erdige Wachenheimer Note gibt, die man aus den groen Lagen kennt. Hier aber in zugnglicherer Form. 2024 brachte nach feuchten, khlen Sommermonaten und einer langen Lese bis Anfang
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