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Systemlogik: Soléra integriert Zeit als kontinuierlichen Qualitätsparameter
Winzerchampagner Régis Poissinet Terre de Rosé Extra Brut
frischer Brut Nature Rosé mit feiner Frucht und Balance
Ein Rosé de Saignée mit Tiefe und Ausdruckskraft
Champagne Les Frères Mignon – Le Chemin de Paradis 2016 Extra Brut
Bretaudeau – Ornaté 2023 David Leclapart Systemlogik: Soléra integriert Zeit alsBretaudeau Ornat 2023 100 % Merlot. Vom Domaine de Bellevue, biologisch & biodynamisch bewirtschaftet. Ornat 2023 wchst auf sand , schluff und granitreichen Bden und reift mehrere Monate auf der Hefe (lees ageing). Alkohol ca. 12,5 % vol, enthlt Sulfite.
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