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dass sie für andere Messer passt
Diese Einzelklinge erinnert an ein kleineres Yanagiba-Messer
Schneide mühelos und elegant durch jede Zutat mit dem Tsushima Kiritsuke Damastmesser
Name: Musashi Doppelseitiger Schleifstein
wie beispielsweise schwarzem Walnuss oder magnolienholz mit Büffelhornring
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 210mm Material:Blue Steel #2 dass sie für andere MesserDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
