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anschließend mindestens 1 Jahr auf der Flasche
schmeichlerisch
Am Gaumen schöne Struktur
Die malolaktische Gärung findet in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche statt
„Cuentaviñas Garnacha CDVIN“ zeigt die atlantischste Interpretation einer der Regionen mit der größten Konzentration alter Garnacha-Reben
HABLA N°35 -CABERNET FRANC 2021 Olivenöl anschließend mindestens 1 Jahr aufIn der Nase mediterrane Kruter, Brombeeren, satte, reife Kirschen, im Hintergrund Veilchen, etwas Lakritze und ein Hauch Zedernholz. Alles ist schn miteinander verflochten und sehr animierend, am Gaumen zeigt sich die N35 ganz typisch fr einen Cabernet Franc aus einer warmen Region. die Tannine wirken geschliffen, die Sure zurckhaltend. Cassis, Holunder, etwas Thymian und eine zarte Vanillenote, die sich toll mit der Frucht verbindet. Trotzdem schafft
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