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Wein und Käse „Ehre wem Ehre gebührt“
Weingut Michael Andres
lehmigen Sand und Geröll
um vorab schon ein wenig Ruhe zu geben und die Holznote nicht dominieren zu lassen
Burgundglas
P.J. Kühn Riesling Hendelberg Erste Lage trocken 2020 – 0,75L Wein und Käse „Ehre wemDer Hendelberg ist auf diesem Bereich des Rheingaus, die hchste Lage und direkt am Waldrand gelegen. Viel Wind ist perfekt um tiefe, vibrierende Rieslinge zu erschaffen. Steinige Schieferbden, die im unteren Teil auch leichte Lsslehm Anteile haben, geben in dieser mediterrane Lage alles, was der Wein braucht. Im groen Holzfass ausgebaut und ca. 16 Monate auf der Hefe gelagert, Spontanvergrung und Handlese sind nur einige der Fakten, die diesen Wein zu
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