chablis aoc 2025 domaine raoul gautherin fils W29_sconto10 frutto di un’attenta vendemmia di

frutto di un’attenta vendemmia di sole uve di gewürztraminer lasciate riposare sui tradizionali graticci per circa 4 mesi

in crosta di erbe mediterranee

in una bollicina che funziona dall’aperitivo alla tavola

per arrivare a offrire una persistenza infinita e un retrogusto di estrema raffinatezza

Ottima acidità e tannini morbidi che si integrano alla struttura importante

chablis aoc 2025 domaine raoul gautherin fils W29_sconto10 frutto di un’attenta vendemmia diIl Chablis di Domaine Raoul Gautherin & Fils ha un paglierino con riflessi verdolini. Profuma di mela verde, pasta di mandorla e fiori bianchi. In bocca teso, fresco, molto sapido la classica mineralit dei suoli kimmeridgiani di Chablis. Lo Chablis AOC prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte a mano nei diversi vigneti di propriet posti nei dintorni del villaggio e ciascuna parcella viene rigorosamente vinificata separatamente in acciaio. Al