Holyrood Noir - Bordeaux Yeast schottland wird aber ergänzt durch Noten

wird aber ergänzt durch Noten von Meersalz

Leichte Eichenholznoten und eine Spur Salz runden das Profil ab

vielschichtig

Mit einem Alkoholgehalt von 59

Destilliert im Juni 2015 und im September 2025 abgefüllt

Holyrood Noir - Bordeaux Yeast schottland wird aber ergänzt durch NotenMit dem Holyrood Noir Bordeaux Yeast beweist die innovative Holyrood Distillery aus Edinburgh erneut, dass auergewhnlicher Whisky bereits lange vor der Fassreifung entsteht nmlich bei der Fermentation. Statt sich ausschlielich auf Fassauswahl und Malz zu konzentrieren, rckt Holyrood gezielt die Hefe in den Mittelpunkt und erschafft damit einen modernen Single Malt mit unverwechselbarem Charakter. Fr diese Edition wird eine spezielle Bordeaux Hefe