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Der Champagner fasziniert mit einer verführerisch ausdrucksstarken Nase
Only the drained juice undergoes fermentation
making it a distinctive Champagne that will delight all lovers of a dry yet wonderfully drinkable wine
Gilbert & Gaillard 2021: Médaille d’Or
die einzigartigen Eigenschaften der Ernte 2021 hervorzuheben
Le Clos Cazals 2015, Grand Cru Festtagschampagner Der Champagner fasziniert mit einerJahrgang 2015 Extra Brut (Dosage 2g Liter) Grand Cru 100% Chardonnay Blanc de Blancs Alkoholvolumen: 12. 5% Flaschengrsse: 750ml Clos Cazals stammt aus einer der wohl berhmtesten Einzellage an der Cote Blanche dem gleichnamigen nur 3,5ha grossen Clos Cazals in Oger. Delphine Cazals keltert aus dieser Parzelle mit 70 jhrigen Reben nur in den besten Jahrgngen ca. 2000 Flaschen ihres Flaggschiffs, was ihn zu einer wahren Raritt macht. 20% dieser dieser
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