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fine e intenso
con sensazioni di ciliegia matura e piccoli frutti rossi in evidenza
Esordio aromatico dai toni floreali
ed una maturazione in tonneau di rovere francese da 500 lt per circa 12 mesi
La produzione inizia con una fermentazione in acciaio
moscato canelli docg moncalvina 2025 coppo W49-51-2-21-sconto30 fine e intensoNel calice si sviluppa con un colore giallo paglierino, attraversato da lampi che tendono pi al verdolino nellunghia. Il naso traccia un profilo aromatico, dove le note floreali si alternano ai classici sentori di frutta a polpa bianca. In bocca di corpo leggero, con uneffervescenza piacevole, che d vita a un sorso fresco e dolce, ma mai stucchevole. Dei 52 comuni piemontesi che rientrano nella DOCG Moscato dAsti, solo 22 rientrano nelleccellenza
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