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piacevolmente sapido
a molluschi o guazzetti di pesce
su note di macchia mediterranea
pieno e ricco
il 20% del mosto fa legno per una decina di mesi
alsace riesling reserve 2023 fernand engel w8-9-sconto20 piacevolmente sapidoGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso intenso e si esprime con note floreali, sentori di agrumi e cenni di pesca. Al palato elegante, fresco, di buona mineralit ed equilibrio. Il riesling un vitigno dalla personalit forte e inconfondibile. Insieme alla Mosella, lAlsazia una delle zone pi vocate per la coltivazione di questo nobile vitigno bianco del nord, elegante e raffinato. Essenziale e dotato di una vena acida che gli dona freschezza
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