Damast Santoku S-Grind 185 mm – Apex Ultra & Kupfer – Nussholz Kochmesser Stahl: O2 (1

Stahl: O2 (1

Ausgewogene Proportionen für höchste Präzision

Hand-forged Damascus Santoku made of wild damask (180 layers)

but a unique piece with its own character

wild Damascus pattern and guarantees decades of cutting pleasure

Damast Santoku S-Grind 185 mm – Apex Ultra & Kupfer – Nussholz Kochmesser Stahl: O2 (1Ein handgeschmiedetes Santoku auf hchstem Niveau. Die Kombination aus hochleistungsfhigem Apex Ultra Kern, spektakulrem Kupfer Damast und dem speziellen S Grind Schliff macht dieses Messer zum absoluten Premiumwerkzeug fr anspruchsvolle Kche. Stahl: Mittellage: Apex Ultra (65 HRC) Auenlagen: O2 (1. 2842), 15N20 (1. 5634) und Kupfer (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Nuholz Klingenlnge: 18,5 cm