salento primitivo igt es 2023 gianfranco fino W49-51-cham3card Perfetto per essere abbinato ai

Perfetto per essere abbinato ai crostacei

lungo nella persistenza

Al palato è concentrato

dal sapore indimenticabile

Veste giallo paglierino

salento primitivo igt es 2023 gianfranco fino W49-51-cham3card Perfetto per essere abbinato aiRosso rubino scuro, al naso esprime un caleidoscopio di sensazioni e di profumi. Sono note avvolgenti, che richiamano frutta matura, anche in confettura, e spezie orientali. Mirto, ciliegie, prugne, cacao, vaniglia e caff. Una traccia sgrumata apre poi ad un assaggio intenso, pieno, generoso, il cui soffio alcolico perfettamente bilanciato da un'acidit ben definita e da un'insospettabile freschezza. Lunghissimo, morbido, chiude con un finale che torna