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Dieses Couvert enthält 25 Blatt
Natürlich wurde auch eine Gänseleber-Pastete produziert
1 Couvert à 25 Blatt à je 80×80 mm
Den Rücken aus dem Ofen nehmen und in Alufolie gepackt noch ca
Fächerförmig auf einem Teller anrichten und dünn gehobelte Parmesan-Scheiben und frischen Ruccola darüber geben
Olivenöl | al limone | 0.50 l Rind Dieses Couvert enthält 25 BlattIn Apulien werden frisch geerntete Oliven mit Zitronen schonend kalt gepresst. Es entsteht so ein feines, aromatische l. Anwendungstipps: ein Lachstatar aromatisieren zu gebratenem Fisch zu gebratenen oder gednsteten Krustentieren zu einem Rindstatar Info extra vergine, kaltgepresst Produzent: Antica Masseria Caroli Herkunft: Italien Aufbewahrung: khl und trocken Trustbox
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