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🍾 SOPHIE-SEKT - Riesling EXTRA BRUT (Methode Traditionelle)
Kultiviert in klassifizierten Toplagen mit optimalen Standortbedingungen werden nur die besten Trauben zu diesem geschmacklich trockenen Riesling vinifiziert
🍾 BUBBLE DUCK – Riesling Secco
In der Nase tummeln sich saftige Pfirsich- und Aprikosennoten
mit feiner Burgundersäure und richtig schöner Struktur
2022er "Hommage à Jean" Hattenheimer Wisselbrunnen Spätlese trocken Rheingau Großes Gewächs 🍾 SOPHIE-SEKT - Riesling EXTRAGanz trocken ausgebaut mit feiner Sure kommt diese Sptlese ins Glas. Ein Teil Traubenbeeren, die von Hand vom Stielgerst getrennt worden sind, lagen whrend der Grung mit im Tank und haben diesem Wein eine besondere Note verliehen.
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