Deba AUS-10 Linkshand Poliert Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm Material:AUS-10 und eine leicht gebogene Schneide

und eine leicht gebogene Schneide wie beim Yanagiba

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Eleganz und Funktion mit diesem Deba-Messer aus Aogami #2 mit Suminagashi-Finish

Nichtrostfreie Stahlmesser

um Ihrer Küche eine Note von Eleganz zu verleihen

Für längere Lagerung mit etwas Öl bestreichen

Deba AUS-10 Linkshand Poliert Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm Material:AUS-10 und eine leicht gebogene SchneideDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.