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um maximale Frische zu gewährleisten
denn diese Öle sind prädestiniert für Salate
Zusatzstoffe: keine
Es erwartet Sie ein unendlich langes Finish das Ihnen viel Freude bereiten wird
Der Klassiker aus Italien kommt hier allerdings in einem ungewöhnlichen Gewand daher
Schwarze fermentierte Knoblauchzehen - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Beliebte Olivenöle um maximale Frische zu gewährleistenDie anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch schmeckt nun berhaupt nicht mehr streng oder scharf. Eine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch perfekt zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse.
