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8 Monate gereift
würzigem Käse oder als besondere Note im Salatdressing und Tee
Backmischung Breatl (1000 g)
Weniger Standard
Was Sie in diesem Paket erwartet:
Bauchspeck 500g Fleischspezialität 8 Monate gereiftBauchspeck Zartschmelzend & aromatisch gereift Unser Bauchspeck wird 20 Tage in der Lacke gesurt, anschlieend 20 Tage schonend geruchert und reift danach 35 Monate. Sein hoher Fettanteil macht ihn besonders zart dnn aufgeschnitten zergeht er frmlich auf der Zunge. Fr das Ruchern verwenden wir eine sorgfltige Mischung aus Fichten und Kirschsgespnen sowie Wacholder, die dem Speck sein mildes, fein abgestimmtes Aroma verleihen. Ohne rustikale Schrfe,
