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Frank Rosin wirft einen Blick zurück auf sein Leben: wie er durch die »harte Schule des Kochens« ging
Die Rheinhessische Schweiz liegt westlich von Alzey an der Grenze zur Pfalz
Typisch deutsche Gerichte modern interpretiertFrank Rosins Kochbuch vereint die besten Aromen der verschiedenen Regionalküchen Deutschlands mit kulinarischen Einflüssen aus der ganzen Welt
• Zahlreiche Küchentipps & -tricks vom Profikoch sorgen für beeindruckende Ergebnisse
Besteht aus leichtem Holz
Modern German Cookbook - ENGLISCHE AUSGABE Küchenhelfer Frank Rosin wirft einen BlickDie rund 100 Rezepte aus Rosins Neue Deutsche Kche wurden in diesem Buch ins Englische bersetzt. Hier erleben Sie die deutsche Kche von einer ganz neuen Seite! Von der Spargelschaumsuppe ber geschmorte Ochsenbacken bis zum Bratapfel nimmt sich Frank Rosin beliebte Speisen vor und interpretiert sie neu mit einem sagenhaften Ergebnis: Rund 100 originelle Rezepte fr Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts, die berschaubar im Aufwand, mit
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