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Die Klinge ist darauf ausgelegt
um die hochwertige Stahlqualität zu erhalten und zu pflegen
langes japanisches Küchenmesser
wodurch die Schneide sehr hart wird und ihre Schärfe lange behält
Nach sorgfältiger Überlegung zu Faktoren wie einfachem Einrollen und bequemem Transport haben wir besonders langlebige Materialien ausgewählt und jede Rolle sorgfältig von Hand genäht
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Buddha Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm BFCM2025 Die Klinge ist darauf ausgelegtDas Santoku, dessen Name drei Tugenden bedeutet, ist ein vielseitiges japanisches Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch und eignet sich ideal fr die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemse. Dieses Santoku Messer verfgt ber eine in Miyazaki geschmiedete Klinge aus Blue Steel #2, die mit der traditionellen Kurouchi Schmiedetechnik gefertigt wurde. Anschlieend wird jede Klinge von einem Kunsthandwerker in Toyama von Hand graviert. Die auergewhnliche
