bolgheri rosso superiore doc 2022 grattamacco Club_oldvintage di buona freschezza e netta

di buona freschezza e netta sapidità

Lo Champagne giusto per chi ama le bollicine secche e verticali

appagante e persistente nel finale

anche nel prezzo

risotti a funghi e zuppe di pesce

bolgheri rosso superiore doc 2022 grattamacco Club_oldvintage di buona freschezza e nettaRubino scuro e profondo: il rosso di Grattamacco profuma di frutto intenso, macchia mediterranea e un accenno balsamico che quasi una firma del territorio di Bolgheri. Il legno, ben dosato, aggiunge solo un tocco affumicato nel finale. In bocca austero pi che opulento, con un tannino fitto e una vena acida che tengono il sorso teso fino alla chiusura, dove tornano sapidit e mineralit. Grattamacco uno dei nomi fondativi di Bolgheri, e non per moda: la