frutti di mare in generale
Le uve sono coltivate su terrazzamenti posti tra 850 e 900 metri di altitudine sul livello del mare
In bocca rivela una grande struttura e tannini rotondi
fiori macerati
Questo Riesling secco è inizialmente molto contenuto
monferrato rosso doc policalpo 2022 cascina castlet W12-13-sconto30 frutti di mare in generaleColore rosso rubino, con leggeri riflessi granata. Bouquet intenso, ampio ed elegante, con sentori di piccoli frutti rossi, note di liquirizia, vaniglia e tabacco e cenni eterei. Al palato suadente, caldo, di struttura e complessit. Lungamente persistente. Il Monferrato Rosso DOC "Policalpo" di Cascina Castlt, dal nome arcaico, elitario e colto, matura in barriques per 12 mesi e riposa, poi, in bottiglia per almeno sei. Rigoroso, importante e