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Die Säure ist mit 4 % nur sehr dezent ausgeprägt
Distel sowie Anklänge von schwarzem Pfeffer
Sehr leichtes
lokalem Rapsöl und Olivenöl hergestellt
wird zu 100 % aus der berühmten Tonda Iblea Olive kalt extrahiert und stammt aus dem Monti Iblei Gebiet im Südosten Siziliens
Parmigiano Reggiano DOP 30 Monate Nussöle Die Säure ist mit 4Der 30 Monate gereifte Parmiggiano Reggiano DOP ist bereits mit seiner Reife zum Adel aufgestiegen. Er besitzt einen sehr wrzigen Geschmack, ist wunderbar krnig und die Tyrosinkristalle sind klar ausgeprgt. Die Kristalle sind ein Qualittsmerkmal und sind mit dem Auge als weie Punkte erkennbar. Aufgrund seines krftigen Geschmacks passt er nicht nur gerieben auf Pasta. Hobeln Sie z. B. auch ein paar Parmesanspne ber Artischocken, wrzen Sie damit ihren
