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Die Säure ist ausgewogen und der Alkohol sehr gut eingebunden
Dieser Wein ist was ich einen "Gastrowein" nenne
Alkoholgehalt: 47
Aber auch eine geschmorte Lammkeule oder mit Couscous gefüllte vegetarische Paprika mit orientalischen Gewürzen passen hervorragend
Sehr helles Strohgelb mit grünen Reflexen
Soave Classico 2022 - DOC Santorini Die Säure ist ausgewogen undProduzent: Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana Herkunft: Soave, Veneto Trauben Garganega und Trebbiano di Lugana Herstellung Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Helles, leuchtendes Gelb Tasting Ein anziehendes Fruchtbouquet (leicht exotisch), fein und elegant, verwhnt die Nase. Am Gaumen frisch mit schner Fettigkeit und angenehmer Sure. Ausgewogener, erfrischender Apritifwein mit mittellangem Abgang. Pairing
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