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am Gaumen verbinden sich salzige Mineralität
tief zu wurzeln – ideale Voraussetzungen für Weine mit Spannung und Langlebigkeit
Diese ist es dann
Im Glas zeigt er intensive Aromen von reifen Brombeeren
Ein großer Rosé mit beeindruckender Struktur und Lagerpotenzial
Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2020 Coonawarra am Gaumen verbinden sich salzigeDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen
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