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Schon einmal die Rebsorte Jacquère probiert
Die Cuvée aus Pinot Noir und Pinot Meunier wird weiß gekeltert
Wer darüber hinaus mehr vom Weingut probieren möchte
Während Johanniter
Das Weingut Adrien Berlioz bewirtschaftet in Chignon in der Lage Les Cray 15 Jahre alte Reben der Sorte Persan biologisch zertifiziert
Macon Blanc AOC BIO 2024 mailingpurchaseluis Schon einmal die Rebsorte JacquèreDie Bret Brothers stehen fr feinfhlige, biodynamische Weine aus dem Mconnais und dem Beaujolais. Ihr Macon Blanc kommt aus der Gemeinde Chardonnay. Die Trauben wurden als Ganztrauben verarbeitet, gepresst und mit natrlichen Hefen vergoren. Im Anschluss durchlief der Wein die malolaktische Grung. Der weitere Ausbau erfolgte ber einen Zeitraum von elf Monaten, jeweils zur Hlfte im Edelstahltank und im groen Holzfass (Fuder). Der pH Wert betrgt 3,25, der
