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Optimum Drinking/Haltbarkeit: Drink now or cellar confidently for 10 years from vintage
: 14Säure g/l: 6
die Ende des letzten Jahrhunderts angelegt wurde
der 2018er Pinot Noir stand daher nicht zur Verkostung zur Verfügung
Gruyere VIC 3770
2020 Dutschke St. Jakobi Single Vineyard Shiraz, Lyndoch Barossa Valley, SA Australische Rotweine Optimum Drinking/Haltbarkeit: Drink now orDunkle Beeren, besonders Cassis, Schokolade, Karamell, Kirsche, Vanille, etwas Teer und Holz und sliche Pfeffernoten. Jedes Jahr ein klasse Wein, der auch nach Jahren im Keller zu berraschen und zu beeindrucken wei. 2018 war ein heies Jahr, mit geringen Ertrgen, aber gro. Der geringe Ertrag der Reben aufgrund der langen Trockenheit im Frhjahr und Sommer fhrte zu einem guten natrlichen Suregehalt, intensiven Fruchtcharakteren und einer tiefen Farbe.
