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gekonnt zusammengestellte Vermählung von Eaux-de-Vie einen lebhaften Cognac von besonderer Güte und Intensität hervor
Passt zu: Neue
Mollinara Vinifikation/Ausbau: Barrique Alkoholgehalt: 15
Dabei werden die Fassinnenwände eines gebrauchten Fasses abgehobelt und anschliessend neu ausgebrannt
jedoch nicht aufdringlich
Port Graham's White Rum gekonnt zusammengestellte Vermählung von Eaux-de-VieGraham's White Port schmeckt wunderbar nach Trauben und zarten Mandeln und prsentiert sich mit einem schnen hellen Gold im Glas. Gut gekhlt servieren, um die frischen Frucht Aromen zu erhhen. Ebenso kstlich als Aperitif oder zu leichten Desserts. White Port: Dieser Portwein Typ wird aus den weissen Rebsorten gekeltert. Die Herstellung ist hnlich wie beim roten, aber die Maischezeit wesentlich krzer oder sie entfllt berhaupt. Er reift zwei bis drei
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