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die Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich abzutrocknen
das speziell für das feine Schneiden von Fisch für Sushi und Sashimi entwickelt wurde
dass Ihr Messer sicher und trocken transportiert wird
die bis zu den Samurais zurückgehen
Messertyp: Yanagiba
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 150mm Chokin die Messer nach jedem GebrauchDas Funayuki () ist ein traditionelles japanisches Messer, das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird; tatschlich bersetzt sich Funayuki wrtlich ins Englische als "an Bord gehen". Diese Messer werden oft von Fischern verwendet, um kleine oder mittelgroe Fische zu reinigen, zu filetieren und qualitativ zu testen. Frher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch, um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurck im Hafen), weshalb das
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