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Chiude con un finale che ritorna sul frutto
Lasciato maturare per 1 anno in botti di legno da 550 litri e in piccole barriques
Mandeln und süße Gewürze
grazie a una freschezza e a un tannino dolce
il Negroamaro ha saputo dimostrare negli ultimi anni di potersi esprimere non solo con intensità e potenza ma anche con finezza ed equilibrio
bourgogne cote d or blanc 2024 arnaud baillot W49-51-natale-spirits Chiude con un finale chePaglierino, con riflessi dorati. Al naso rivela, fin da subito, una spiccata finezza; emergono, in particolare, sentori fruttati, note floreali, toni di mandorla e cenni di miele. Al palato fresco e gradevolmente sapido. Il Bourgogne Cte dOr Blanc di Arnaud Baillot uno Chardonnay inaspettatamente articolato; all'assaggio scorrevole, sinuoso e, al contempo, stratificato. Fermentato in rovere e affinato, nello stesso legno, per 12 mesi, anche di buona
