Grains encapsulés saveur truffe bocal | 180g Épicerie Fine idéale pour une incorporation homogène

idéale pour une incorporation homogène dans vos appareils

mais aussi de confiseries et en pâtisserie bien entendu pour la réalisation de garnitures et de glaçages

ainsi que son visuel riche en graines

magnolia) et fruitées (poire

plus douce

Grains encapsulés saveur truffe bocal | 180g Épicerie Fine idéale pour une incorporation homogèneLes grains encapsuls saveur truffe, perles gastronomiques. Perles culinaires issues d'un procd naturel d'encapsulation base d'algues brunes et de calcium, la robe noire brillante et la saveur intense, terreuse et profonde de truffe. lgante alternative vgtale au caviar, elles clatent en bouche et subliment ufs, risottos, ptes, carpaccios et dressages, chaud comme froid. Fabriques en France. Sign Alga Gastronomie. Format : bocal de 180 g (carton de 6 36