ME LIBÉREZ PAS JE M'EN CHARGE Vin La vigne est vraisemblablement plantée

La vigne est vraisemblablement plantée par les Romains dès le 1er siècle après JC

Céréales = différents types de malts (températures de séchage

VINIFICATION : RESTÉS 2 SEMAINES SUR PEAUX DANS DES MARCS DE MUSCAT EN CUVE

MINÉRAL ET PROFOND

RÉGION : VÉNÉTIE | ITALIE

ME LIBÉREZ PAS JE M'EN CHARGE Vin La vigne est vraisemblablement plantéeJEROME GALAUP TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : OCCITANIE FRANCE CPAGES : DURAS, FER SERVADOU, PRIUNELARD, MAUZAC VERT, MUSCADELLE VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2020ALCOOL : 13___ METS : POULPE GRILL OU GYOZAS LES MOTS DE SATRIALE : UN ROUGE COMPLEXE ET D'UNE FRAICHEUR EXTRME, DES NOTES DE CASSIS ET D'ABRICOT, UN TANIN SOUPLE QUI APPORTE UNE STRUCTURE EN BOUCHE___ DOMAINE Issu d'une famille de vignerons, Jrme Galaup a repris l'exploitation familiale