Livre - Pâtisserie simplement naturelle epicerie huile de tournesol et fleur

huile de tournesol et fleur de sel

Une composition du tonnerre : beurre doux

c’est l’adopter

Ce fervent défenseur d’ingrédients de qualité

Pour le petit déjeuner

Livre - Pâtisserie simplement naturelle epicerie huile de tournesol et fleurInutile de masquer un gteau sous un vernis de sucre : sil est bon et beau, il est beau et bon. Loin du culte du trompe loeil qui trompe aussi souvent le got, voici un retour lessentiel : une ptisserie simplement naturelle. Benot Castel, ptissier gnreux et astucieux, vous guide tout au long de 75 recettes de son livre, o la joie du partage et le respect des matires premires vont de pair. Il y a des bases et des astuces (du beurre maison au recyclage