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de noix grillées et de délicates nuances florales
et ses jeunes feuilles rougeâtres le distinguent encore davantage de la variété classique
avec de subtiles nuances de vin
ainsi que d'un climat idéal pour la culture du café
ainsi qu'un corps crémeux
PÉROU MONTEGRANDE Format:907g (2lbs) de noix grillées et deCe caf vert pruvien lav provient de l'Association des producteurs agricoles de Montegrande, Cajamarca, au Prou. Il est issu d'un groupe de petits exploitants qui cultivent le caf entre 1 500 et 1 900 mtres d'altitude et qui travaillent collectivement pour amliorer leur production et leur accs au march. Ce lot reflte une slection raffine qui offre une tasse pure et bien structure, tout en conservant la rgularit propre une production communautaire
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