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faiblement acide avec une petite pointe d’amertume
Résistances aux maladies: Sensibilité à la tavelure
Pollinisation: Calville blanc d'hiver
Remarque / anecdote :
à peine teintée de rose
Pommier "Pierre" Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm faiblement acide avec une petiteHistoire: Originaire du hameau du buis dans la commune de Bussire Poitevine (Haute vienne). Serait issu d'un semis de hasard. Elle s'est vite rpandue grce aux ppinires Bruant Poitiers qui l'ont beaucoup multipli sous l'appellation "Belle des buits". Son nom "Pierre" vient de la fermet du fruit. Description du fruit: Grosse pomme sphrique irrgulire, jaune lav de rouge. Chair ferme la texture fine, bon quilibre acide sucr. Fruit trs parfum, gouteux et
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