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Schaf oder beides) ausschliessen
Pro Person noch einen Deziliter Weisswein (Chasselas Traube) und etwas Knoblauch dazu
cremiger Weissschimmelkäse aus Schafmilch
Auch für etwas Schärfe sorgt die Mischung
Was passt besser zu einem Nationalfeiertags-Apéro als Käse
truffel brie 200g 6m Schaf oder beides) ausschliessenEin festlicher Genuss ist unser Trffel Brie. Die Basis ist unser Rohmilch Brie dImier gefllt mit einer Frischkse Trffel Mischung die den Gaumen erfreut. Leicht, luftig und doch vollmundig. Ein Kse fr besondere Momente. Min. 45% FiT Herkunft: Jura (BE)Hhe Kserei: 850mAnzahl Milchbauern: 3Reifung: 13 Monate
