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dans des fumoirs historiques
dévoile un cœur gourmand tapissé de praliné à l’ancienne aux pignons de pin caramélisés avec délicatesse
Caviar Baeri 10g
Deux nouvelles recettes de chocolats craquantes et croquantes: des chocolats noirs aux éclats de noisettes caramélisées et des chocolats au lait au fondant praliné gianduja
offrent une liqueur d’une grande gourmandise aux notes légèrement vanillées
Tarte Saint-Honoré - Individuel script_marque_v2 dans des fumoirs historiquesLa revisite du Saint Honor en tarte individuelle par le Chef Philippe Conticini, alliant tradition et modernit avec lgance. Une crme ptissire lgre et onctueuse, un caramel la fleur de sel dlicatement quilibr et un chou caramlis gourmand composent une dgustation riche en textures, o chaque lment sublime ce grand classique de la ptisserie franaise avec finesse et gnrosit.
