Riz Carnoli Acquerello | 2,5kg Casher 🍗 Le fond de volaille

🍗 Le fond de volaille naturel

Mediterranean fish sauces

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Fleur de sel de Guérande (sachet coton 250g) récoltée à la main par Le Paludier

l'ail semoule libère ses arômes de façon régulière et maîtrisée

Riz Carnoli Acquerello | 2,5kg Casher 🍗 Le fond de volailleRiz, ptes ou semoule, la base parfaite. Le riz Acquerello est la rfrence absolue des chefs pour russir un risotto d'exception. Ce riz Carnaroli bnficie d'un processus unique de vieillissement de 12 18 mois, stabilisant son amidon pour une tenue la cuisson incomparable. Le grain reste ferme, ne colle jamais et possde une capacit d'absorption optimale pour exalter vos sauces. Ce format de 2,5kg (42 portions) est parfaitement adapt aux besoins des