Crème glacée aux calissons de Provence low_stock écorces d'oranges)

écorces d'oranges)

on a envie de Provence et de Méditerranée dans nos assiettes et en l’occurrence dans nos desserts…

griottes Amarena (griottes

pâte de marrons (marrons

Ingrédients : cynorhodons biologiques

Crème glacée aux calissons de Provence low_stock écorces d'oranges)en quelques mots : Une crme glace douce et raffine, inspire de lune des confiseries emblmatiques de Provence. Lamande, le melon confit et les notes dlicatement fruites du calisson se fondent dans une texture onctueuse et gnreuse. En bouche, la gourmandise de lamande squilibre avec la fracheur subtile des fruits confits, pour une cration profondment provenale. dguster seule ou en accompagnement dun biscuit aux amandes, dun abricot rti ou dun dessert