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Fabriquée à partir de mangues mûres et séchées
Fèves de Cacao nacional bio
Ce piment est récolté lorsqu'il est encore vert pour préserver ses huiles essentielles
a un goût très salé et agréable
Plats mijotés : Apporte une note subtile aux ragoûts et autres plats mijotés
Sel Fumé à Froid Allemand Fin Conditionnement:5 Kg Fabriquée à partir de manguesSel Fum Allemand, Fin, 0,2 1,0 mm, Fum Froid Le sel fum allemand est un sel de mer naturel provenant des ctes mditerranennes de Croatie, fum lentement pendant 6 7 jours dans une chambre de fumage froid. Utilisant des copeaux de htre de qualit, ce sel prend une belle couleur brun ambr et un arme intense et naturel. Il est idal pour rehausser les saveurs de vos soupes, sauces, marinades, viandes, poissons, lgumes, champignons, et mme certains desserts
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