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Utilisation: Cuite pour préparation salée ou sucrée
Histoire: originaire des USA
De taille moyenne à petite si on n’éclaircit pas le pommier
Description: Liane dioïque (il y'a des pied mâles et femelles) de la famille du Kiwi produisant des fruits de calibre inférieur (on l’appelle aussi kiwi souris)
Utilisation: Très bon fruit de bouche
Argousier femelle "Augustinka" (Cultivar russe//sucré sans épine) Taille:Plant 2 ans pot 2l 30/60cm Utilisation: Cuite pour préparation saléeHistoire: Cultivar russe rcent Description du fruit: Les fruits sont orange, ronds ovales, assez gros moyen . Sucre: 9,6 g Acides: 1,5 g Vitamine C: 111,6 mg Matire grasse: 6,7 g Carotnes : 20 mg Pour comparaison Leikora la souche europenne la plus vendue avec Hergo: Sucre: 7,9g Acide: 3,4g Vitamine C: 240 mg Matire grasse: 4,9g (on voit bien la teneur en sucre plus leve et la teneur en acide deux fois moins importante) Usage: Il mrit dans la seconde
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