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Style Alderwood
salades et même les soupes ou sauces
Cultivée de manière biologique en Égypte
Reconnue pour son goût proche du céleri
Origine : Cambodge (région de Kampot)
Poivre de Melegué Grains De Paradis Entier Conditionnement:5 Kg Style AlderwoodPoivre de Melegu, Grains de Paradis, Entier Les grains de paradis, galement appels poivre Melegueta, sont les graines d'une plante de gingembre cultive principalement dans les climats tropicaux humides de la cte ouest de l'Afrique. Ce poivre historique, populaire en Europe ds le XIIIe sicle, est connu pour son got chaud et intense, avec des notes subtiles de noix et une lgre amertume. Parfait pour les mlanges pices africaines, les ragots, les plats
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