Nuage Citron - Individuel isDispo où chaque note semble pesée

où chaque note semble pesée avec justesse

Chaque bouchée révèle la richesse du cacao et la douceur du chocolat au lait

où les variétés Bourbon

cultivées avec soin et gourmandise depuis le XVIIe siècle dans les jardins de Versailles

Voici une fabuleuse inspiration de nos Maîtres Confituriers

Nuage Citron - Individuel isDispo où chaque note semble peséeLe Nuage, la douceur acidul de la nouvelle collection du Chef Philippe Conticini Le citron dans toute son lgance, revisit dans un entremets aussi frais que gourmand ! Crmeux aux agrumes, croustillant amande, caramel yuzu, biscuit moelleux au citron et mousse citrus aux notes de bergamote et de yuzu, le tout dans un entremets en forme de citron la fois fondant, acidul et dlicatement rgressif. Une vraie caresse acidule !