Vanille pompona du Mexique promo-ete immédiatement reconnaissable

immédiatement reconnaissable

signature maison

au cœur de la jungle de Chinantla

En tant que pâtissier

ou une pâtisserie fine peu sucrée

Vanille pompona du Mexique promo-ete immédiatement reconnaissableUne vanille sauvage gourmande La Pompona du Mexique est une vanille sauvage aux armes riches et gourmands : notes florales, beurres, fruites, avec des nuances subtiles dolives et de pommes. Son got est si expressif quon peut la savourer presque telle quelle, comme un bonbon croquer. En ptisserie, elle se suffit elle mme dans des desserts autour de la vanille comme un riz au lait. En cuisine, elle saccorde parfaitement avec le poisson. Une slection