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On retrouve de belles notes floral
des rappels de craie et de granit
Se détachent en autre des notes finement amères et un coté salin
70% de la récolte en fûts de chêne français et les 30% restants en amphore
sans être rincés afin de conserver le maximum de saveurs
Poulpe à l'ail et l'huile d'olive Taille:250g On retrouve de belles notesL'entreprise slectionne son poulpe au port d'Almeria, et le travaille directement aprs la pche. Un poulpe peu fibreux et trs goutt, extrmement bien prparer. Peut se consommer tel que l'apritif, ou prparer la gallega ou dans une salade, ou un plait base de riz. Sans additifs ni conservateurs. Sans gluten.
