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Vinification :
Vinification : Vendanges manuelles à bonne maturité – Macération Pelliculaire puis Pressurage direct
Dégustation : Robe rubis pourpre soutenue
Découvrez ce Rosé plus gourmand révélant encore plus d'arômes et de complexité : idéal pour accompagner tout un repas
13° d'alcool
Evidence Rosé Mourvèdre - AOC Ventoux 2025 Bio HVE Premium Vinification :Nouveaut de l'anne 2026, ce Ros dominante de Mourvdre vient rejoindre nos cuves Evidence. Original par son encpagement et par sa vinification, ce Ros complexe saura accompagner un repas d't avec dlicatesse. Cpages : 80% Mourvdre 10% Grenache 10% Cinsault Vinification : Vendanges manuelles bonne maturit Fermentation en levures naturelles en Jarre de Terre cuite. Elevage sur lies, en jarres de terre cuite pendant 5 mois. 13,5 Accord mets vin : Une belle
