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Brasserie : HAKKAISAN BREWERY (Lien externe)
Il s’agit du premier “Omachi biologique” de la préfecture
Bouche : Notes d’agrumes comme le citron et le citron vert
Accords mets : Cocktail de pamplemousse rose
Cette vodka est fermentée avec du kôji pour créer un moût et distillée de manière unique selon trois processus différents
Dassai 45 720ml New Brasserie : HAKKAISAN BREWERY (LienCatgorie : Junmai daiginjo Volume (ml) : 720 Degr d'alcool : 16 Rgion de provenance : Yamaguchi Brasserie : Asahi shuz Varit de riz : Yamada Nishiki Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 45 Des herbes aromatiques se mlent dans ce sak aux parfums de melon vert et de kiwi. L'quilibre est admirable entre son beau got frais et le raffinement de ses armes doux et ronds. En bouche, on sent toute la dlicatesse de ce sak japonais au caractre fminin.
